140名参试者(年龄51岁;BMI 30 kg/m2;88%为男性)做了影像评价,颈动脉VWV基线较高与内膜层厚度增加、年龄、男性、基线体重、血压和胰岛素水平相关(P值均<0.05)。经2年饮食干预,我们观察到颈动脉VWV平均退缩5%[(-58.1 mm3;95%CI(-81.0,-35.1);P<0.001],地中海、低脂肪、低碳水化合物饮半抑制浓度食组无差异(分别为-60.69 mm3、-37.69 mm3、-84.33 mm3,P=0.28)。血管内膜层厚度平均变化为-1.1%(P=0.18)。发现,与低脂肪组比较,低碳水化合物组载脂蛋白B100和载脂蛋白A1比率要低(P=0.001)。与增进[平均增加,+89.6 mm3;95%CI(+66.6,+112.Selleck ALK 抑制剂6)]的参试者比较,颈动脉VWV退缩参试者[平均减少,-128.0 mm3;95%CI(-148.1,-107.9)]的体重减轻要多(-5.3 kg vs.-3.2 kg,P=0.03)、收缩压(-6.8 mm Hg vs.-1.1 mm Hg,P=0.009)和总同型半胱氨酸(-0.06μmol/L vs.+1.4Copanlisib订单4μmol/L,P=0.04)下降的幅度要大,载脂蛋白A1上升要高(+0.05 g/Lvs.-0.00 g/L,P=0.06)。多元回归模型显示,仅降低收缩压保持着作为与随后颈动脉VWV(β=0.23,P=0.01)和内膜层厚度(β=0.28,P=0.008)较大退缩的可修正预示因子。结论 2年减体重饮食可明显减少颈动脉VWV。低脂肪、地中海或低碳水化合物饮食策略作用相似,可使体重减轻、血压下降。