本研究研制的试剂盒性能好，检测结果稳定、可靠，适用于食品中3种DEC的快速检测。
【目的】对广东省大豆资源进行遗传多样性分析，筛选有效的SSR分子标记，以及构建快速鉴定的DNA分子身份证。【方法】收集了广东省19个市37个县市共96份大豆种质资源，提取基因组DNA后，利用30对SSR引物进行PCR扩增，通BAY 11-7082生产商过测序检测获得相关多态性结果进行聚类分析以及DNA分子身份证构建，记录相关品种性状并转化为可视化信息。【结果】毛细管电泳检测结果表明，30对SSR引物在96份大豆材料之间均具有清晰稳定的多态性片段，共扩增出273个多态性等位变异片段，平均每对引物扩增出多态性等位变异片段数14.29个；不同更多引物揭示的多态性信息含量（PIC）的范围为0.3891～0.9310，平均值为0.6786，30对引物可用于区分广东大豆资源。通过聚类分析发现，所收集的大豆样品可以分为3个类群，具有遗传多样性。从PIC最高者开始进行引物组合，筛选出6对能将96份大豆区分开的引物。【结论】基于6对SSR引物Cell Cycle抑制剂扩增结果，对多态性片段排序，通过数字与英文结合编码，成功构建96份大豆资源的DNA分子身份证，为广东省大豆种质资源鉴定提供了重要依据。
采集海南黎家山兰酒发酵过程中的4个阶段的样品(前期、中期、后期、末期),提取样品DNA提取,分别对细菌古菌16S rRNA和真菌18S rRNA和真菌IST区域进行PCR扩增子及MISEQ03 Illumina MiSeq测序。